পরীক্ষাঙ্গন লোগো পরীক্ষাঙ্গন ফ্রি শুরু করো
সূত্র: Biology 1st Paper কোষ রসায়নBiology 1st Paperকোষ রসায়নHSC একাডেমিকDiB '2019

সমাধানসহ বহুনির্বাচনী প্রশ্ন

জৈব রাসায়নিক পদার্থটির নাম কী?

✓সঠিক উত্তর: খ. সেলুলোজBiology 1st Paper · কোষ রসায়ন

প্রশ্নের চিত্র

অপশন

  1. কস্টার্ট✓ সঠিক উত্তর
  2. খসেলুলোজ✓ সঠিক উত্তর
  3. গগ্লাইকোজেন✓ সঠিক উত্তর
  4. ঘকাইটিন✓ সঠিক উত্তর
✓
সঠিক উত্তর: খ. সেলুলোজ

ব্যাখ্যা

এই জৈব রাসায়নিক পদার্থটির নাম হলো সেলুলোজ। সেলুলোজ হলো একটি পলিস্যাকারাইড যা গ্লুকোজ ইউনিটের দীর্ঘ শৃঙ্খল দ্বারা গঠিত। এই শৃঙ্খলগুলি বিটা$-1,4$ গ্লাইকোসিডিক বন্ধন দ্বারা সংযুক্ত থাকে। ছবিতে প্রদর্শিত গঠনটি সেলুলোজের একটি অংশকে নির্দেশ করে, যেখানে একাধিক গ্লুকোজ ইউনিট ($n$ দ্বারা নির্দেশিত) সংযুক্ত রয়েছে। এটি উদ্ভিদের কোষ প্রাচীরের প্রধান উপাদান এবং এটি পৃথিবীর সবচেয়ে প্রাচুর্যপূর্ণ জৈব যৌগ।