সূত্র: Biology 1st Paper কোষ রসায়নBiology 1st Paperকোষ রসায়নভর্তি পরীক্ষাDU-A '07-08
সমাধানসহ বহুনির্বাচনী প্রশ্ন
স্টার্চের মনোস্যাকারাইড ইউনিটে কয়টি কার্বন পরমাণু থাকে?
✓সঠিক উত্তর: ঘ. 6টিBiology 1st Paper · কোষ রসায়ন
অপশন
- ক4টি✓ সঠিক উত্তর
- খ5টি✓ সঠিক উত্তর
- গ7টি✓ সঠিক উত্তর
- ঘ6টি✓ সঠিক উত্তর
✓
সঠিক উত্তর: ঘ. 6টি
ব্যাখ্যা
স্টার্চ হল একটি পলিস্যাকারাইড যা গ্লুকোজ নামক মনোস্যাকারাইড একক দ্বারা গঠিত। গ্লুকোজের রাসায়নিক সংকেত হলো $C_6H_{12}O_6$ , যা থেকে বোঝা যায় গ্লুকোজে ৬টি কার্বন পরমাণু থাকে। তাই স্টার্চের মনোস্যাকারাইড ইউনিটেও ৬টি কার্বন পরমাণু থাকে। অন্যান্য বিকল্পগুলি ভুল কারণ অন্য কোনো সাধারণ মনোস্যাকারাইড স্টার্চের গঠন একক নয়।