সূত্র: Biology 1st Paper কোষ রসায়নBiology 1st Paperকোষ রসায়নHSC একাডেমিকCB '2019
সমাধানসহ বহুনির্বাচনী প্রশ্ন
কোনটি গ্লুকোজের সাথে সমপরিমাণ যুক্ত হয়ে সুক্রোজ গঠিত হয়?
✓সঠিক উত্তর: ঘ. ফ্রুক্টোজBiology 1st Paper · কোষ রসায়ন
অপশন
- কইরিথ্রোজ✓ সঠিক উত্তর
- খর্যাফিনোজ✓ সঠিক উত্তর
- গরাইবোজ✓ সঠিক উত্তর
- ঘফ্রুক্টোজ✓ সঠিক উত্তর
✓
সঠিক উত্তর: ঘ. ফ্রুক্টোজ
ব্যাখ্যা
সুক্রোজ একটি ডাইস্যাকারাইড যা গ্লুকোজ এবং ফ্রুক্টোজ নামক দুটি মনোস্যাকারাইডের সমন্বয়ে গঠিত। গ্লুকোজের সাথে সমপরিমাণ ফ্রুক্টোজ যুক্ত হয়ে সুক্রোজ তৈরি করে। ইরিথ্রোজ একটি টেট্রোজ শর্করা, র্যাফিনোজ একটি ট্রাইস্যাকারাইড এবং রাইবোজ একটি পেন্টোজ শর্করা। তাই, সঠিক উত্তর হল ফ্রুক্টোজ।