ইনসুলিন কোন ধরনের পদার্থ?

ইনসুলিন একটি প্রোটিন$-$ভিত্তিক হরমোন। প্রোটিন হলো অ্যামিনো অ্যাসিডের পলিমার। ইনসুলিন অগ্ন্যাশয়ের বিটা কোষ দ্বারা নিঃসৃত হয় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি রক্তে গ্লুকোজ গ্রহণ এবং কোষ দ্বারা এর ব্যবহার বাড়িয়ে তোলে, ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা কমে যায়। অন্য বিকল্পগুলো (চর্বি, শর্করা, নিউক্লিক অ্যাসিড) ইনসুলিনের গঠন বা প্রকৃতিকে সঠিকভাবে বর্ণনা করে না। চর্বি লিপিড নামে পরিচিত, শর্করা কার্বোহাইড্রেট এবং নিউক্লিক অ্যাসিড ডিএনএ ও আরএনএ দ্বারা গঠিত।